Categorieën
Indische recepten

Recept: Indische Maïskoekjes (4 personen)

Wij zijn dol op gebakken maïskoekjes. Dit recept vonden wij terug in een oud kookboek van opa Hartman. Te lekker om geheim te houden. Eet smakelijk!

Categorieën
2020 Blog Familieverhalen

Even voorstellen: Raphaël Hartman, de nieuwe Sateboss!

Meer dan een jaar geleden stond Raphaël Hartman nog in volle Indonesische voetbalstadions, als Head of Marketing van Liga Indonesia Baru. Maar nu is het tijd voor iets nieuws: in september 2019 heeft hij de werkzaamheden van zijn vader Paul overgenomen. Raphaël heeft in de periode van 2013- 2019 gewerkt in het Indonesische voetbal, in […]

Categorieën
2019 Blog Media

Satéboss sponsort derde elftal Candia ’66

Satéboss, de Indische saté cateraar van Nederland en België, mag zich de officiële sponsor van S.V. Candia ’66 uit Rhenen noemen voor het seizoen 2019-2020. Op 21 oktober 2019 werden nieuwe uittenues overhandigd door Raphaël Hartman aan het derde elftal, die dit seizoen als échte bazen het veld op gaan. Succes dit seizoen mannen! Wil […]

Categorieën
Indische recepten

Recept: Tempeh Goreng van Opa (4 personen)

Dit Tempeh Goreng recept komt uit het kookboek van onze opa en zeker de moeite waard om eens uit te proberen!

Categorieën
2016 Blog Familieverhalen Media

“We roken jullie saté al op honderden meters afstand”

Opeens zijn ze daar, foodtrucks of anders gezegd: een bestelauto, aanhangwagen, Oldtimer truck of Piaggo Ape 50, waar een kleine maaltijd vers voor je neus wordt klaargemaakt.

Categorieën
2015 Blog Familieverhalen Media

“Van man op kantoor naar Satéboss!”

Als je Paul Hartman (58) zijn Indische saté ziet grillen in zijn foodtruck is het moeilijk te geloven dat hij een jaar geleden nog voor een verzekeringsmaatschappij werkte.

Categorieën
2016 Blog Media

Komt onze saté door de keuring?

Een spannend moment voor Satéboss. Onlangs werd onze saté namelijk gekeurd door echte Indische keurmeesters uit Rumah Kita en een professionele proefjury. Komen wij door deze belangrijke smaaktest?

Categorieën
2015 Blog

De Satéboss verwent bewoners Rumah Kita

Op vrijdag 17 juli 2015 mochten een aantal bewoners van Rumah Kita genieten van de speciaal bereidde saté door de Satéboss. De Satéboss had de eer om deze uiterst kritische Indische Nederlanders van hun authentieke Saté Ayam en Saté Babi te voorzien, gestookt op ‘arang’.